chore(freeze): snapshot demo state before Plan-07 hardening work

Freeze current submission/demo baseline:
- casan-next-plans/: full task-level plan set (Plan 00 index + 02/04/06/07/08/09/12, QA, slide deck)
- optimize-docs/video-steps/: per-vector scene breakdown (commands/screen-text/script) + start-tmux
- run-all.sh / scorecard.sh / map-live.sh: REAL=1 live-battery wiring
- regenerated evidence + audit/telemetry logs from live REAL=1 run
- submission README + video recording guide updates
- dry-run pipeline logs for 001-okr-web-app

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

optimize-docs/video-steps/H5-Governance/B2-chain-reforge/script.md

@@ -0,0 +1,12 @@
+# SCRIPT / MÔ TẢ — B2
+
+**Tấn công:** kẻ tấn công **tinh vi hơn B1** — không chỉ sửa 1 record mà **tính lại toàn bộ hash-chain** cho khớp. Vì chain tự chứa, hash nội bộ có thể khớp lại.
+
+**Control chặn thế nào:** ngoài hash-chain còn có **chữ ký RSA trên head** (`audit-head.sig`) — một **mỏ neo** ký bằng private key mà kẻ tấn công **không có**. Dù re-forge chain thành công, chúng không ký lại được head → verify sẽ phát hiện anchor không khớp.
+
+**Trên video hiện gì:** `verify-audit-chain.sh` in `AUDIT_CHAIN_VALID anchor=signed` và ta `ls` thấy `audit-head.sig` tồn tại — chứng minh **mỏ neo RSA đang active**. (Đây là trạng thái sạch: ta trưng ra cơ chế anchor, không cần phá vì đã chứng minh phá-thô ở B1.)
+
+**Text mô tả (phụ đề):**
+> "Chain SHA-256 chống sửa cẩu thả; ký RSA head chống re-forge tinh vi. Muốn re-forge phải ký lại head — mà private key thì kẻ tấn công không có."
+
+**Lưu ý dựng:** B2 nối tiếp B1 — hiện rõ file `.sig` và `audit-head.txt` để giám khảo thấy có anchor mật mã thật.