chore(freeze): snapshot demo state before Plan-07 hardening work

Freeze current submission/demo baseline:
- casan-next-plans/: full task-level plan set (Plan 00 index + 02/04/06/07/08/09/12, QA, slide deck)
- optimize-docs/video-steps/: per-vector scene breakdown (commands/screen-text/script) + start-tmux
- run-all.sh / scorecard.sh / map-live.sh: REAL=1 live-battery wiring
- regenerated evidence + audit/telemetry logs from live REAL=1 run
- submission README + video recording guide updates
- dry-run pipeline logs for 001-okr-web-app

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

optimize-docs/video-steps/CHAIN-cross-layer/screen-text.md

@@ -0,0 +1,27 @@
+# TEXT HIỂN THỊ — CHAIN  🔥 SHOWPIECE (không cắt)
+
+## Title card
+```
+CROSS-LAYER ATTACK CHAIN
+Defense-in-depth theo MAESTRO (đa lớp)
+```
+
+## Caption sơ đồ chuỗi tấn công (hiện dạng diagram)
+```
+injection (L1) → lái tool ghi (L3) → lộ credential (L2) → hành động sai hệ thống (L4)
+```
+
+## Caption từng lớp chặn (hiện lần lượt khớp lệnh)
+```
+① Lớp H4  → security-check     → rc=2 BLOCKED
+② Lớp H2/H4 → validate-tool-input → TOOL_INPUT_INVALID exit=2
+              (deploy không trong enum + field lạ 'evil')
+③ Lớp H4  → tool-exec (timeout) → TOOL_EXEC_TIMEOUT after 2s
+④ Lớp H5  → verify-audit-chain  → AUDIT_CHAIN_VALID
+```
+
+## Caption chốt (nhấn mạnh lớn)
+```
+✅ Chặn ở NHIỀU lớp — thứ framework rời rạc bỏ sót
+DEFENSE-IN-DEPTH theo MAESTRO
+```